الطعام
-
منوعات
أشهر 5 أطباق في المطبخ الجورجي
“السفر قاتل للعنصرية والآفاق المغلقة”، هي عبارة ذكرها الكاتب الراحل، مارك تواين، الذي يدعو لاكتشاف الذات من خلال تجارب جديدة.…
أكمل القراءة » -
الشأن الأجنبي
ألمانيا تتجه لسن قانون يتيح الحصول على الطعام من “صناديق القمامة”
تتجه هامبورج الألمانية إلى سن تشريع يسمح بالحصول على الأغذية الصالحة للاستهلاك البشرى من صناديق القمامة، فى محاولة للحد من…
أكمل القراءة » -
كتب ودراسات
تعرف علي أسباب الشعور بالجوع الدائم
الجوع هو الوسيلة الطبيعية للجسم ليقول لك إنه يحتاج إلى الوقود، إذ إن معظم الناس يشعرون بالجوع كثيرا لدرجة أنهم…
أكمل القراءة » -
منوعات
«الإيكونوميست»: العرب يهدرون أكوام طعام في شهر رمضان والبحرين يحتل صدارة دول الخليج
نشرت مجلة «الإيكونوميست» البريطانية، تقريرًا تحت عنوان «الدول العربية تهدر أكوامًا من الطعام في رمضان»، سلطت من خلاله الضوء على…
أكمل القراءة » -
كتب ودراسات
هل الأغذية العضوية مفيدة؟
تصادفنا في كثير من الأحيان ونحن نمشي بين رفوف المحلات التجارية للتسوق، عبارة “أغذية عضوية”، ونجد هذه العبارة على الخضراوات…
أكمل القراءة » -
منوعات
الصينيون أكلوا بـ636 مليار دولار في 2018
ذكرت جمعية المطبخ الصيني أن صناعة الأغذية والمشروبات بالصين، سجلت رقما قياسيا في إيراداتها العام الماضي بلغ 4.27 تريليون يوان،…
أكمل القراءة » -
منوعات
10 نصائح تساعدك في التغلب على الشعور الدائم بالجوع
تنتهي من الأكل ثم تشعر بالجوع بعد فترة قصيرة؟ لست وحدك في هذا الصراع للتعلب على الشعور الدائم بالجوع . هذا…
أكمل القراءة » -
منوعات
وفاة طالب بلجيكي بسبب الباستا
لقي طالب بلجيكي يبلغ من العمر 20 عاما حتفه بطريقة غريبة، بعد أن تناول طبقا من الباستا (المعكرونة)، ثم ذهب…
أكمل القراءة » -
منوعات
اكتشف أصول الطعام: البيتزا ليست إيطالية، الكرواسون ليس فرنسياً.. واليابانيون لا يأكلون السوشي!
تزخر المطابخ العالمية على اختلافها بآلاف الأطباق العظيمة والمتنوعة. وبالنظر إلى هذا التنوّع، فليس من المستغرب أن يكون لدى الكثير…
أكمل القراءة » -
كتب ودراسات
كيف تتغلب على الشعور بالجوع ليلاً؟
تشير العديد من الدراسات الطبية إلى خطورة تناول الطعام ليلا، لكن الكثير من الأشخاص يستغلون أوقات السهر لتناول المزيد من…
أكمل القراءة »